2010年8月27日 星期五
2010年8月26日 星期四
2010第12屆芬蘭盃調酒決賽在芬蘭
這是今年在芬蘭所舉辦的第12屆芬蘭盃調酒決賽。
台灣區由苗栗的Suting's黃俊儒為代表。
最終冠軍由斯洛伐克的Anton Velich獲得!
影片為這次比賽的花絮。
Brown-Forman Brands提醒您：酒後不開車，安全有保障。
來一趟田納西旅程吧!
要到美國田納西林茲堡有幾種方法：
你可以搭船；
也可以搭飛機；
或者!!
你也可以來一口JD!!
傑克丹尼爾，美國田納西威士忌
Brown-Forman Brands提醒您：未成年請勿飲酒。
2010年8月18日 星期三
Jack Daniel's 傑克丹尼威士忌 -- OLD NO.7的故事
關於傑克丹尼威士忌標籤上的"OLD NO. 7"，一般人總是不清楚它所代表的意義。
最常聽到的說法是傑克丹尼為一支陳年七年的威士忌...而這個說法是錯誤的!
OLD NO. 7的故事其實有很多種說法，而最為人所知的則是影片中的三個故事。
1、有次傑克先生將酒在運送給客戶的途中弄丟了，後來鐵路公司找到了這批酒，它的提單上就寫著"OLD NO. 7"。於是後來的人們就將Jack Daniel's 田納西威士忌稱為"OLD NO. 7"。
2、傑克先生自行研發了許多威士忌的配方，而他的第七份配方為他贏得了威士忌金牌獎，因此就將得獎的這個配方稱為"OLD NO.7"。
3、傑克先生的這一生都是個黃金單身漢，沒有結過婚。由於他很有錢，所以他的身邊總是不乏追求者。而他的這一生當中總共交了七個女朋友，這也是其中一個"OLD NO.7"的說法。
Brown-Forman Brands 提醒您：請理性飲酒。
2010年5月26日 星期三
2010年5月24日 星期一
Tequila Sunrise, 龍舌蘭日出
說到龍舌蘭，大家應該馬上會想到純飲搭配鹽巴和檸檬角的Tequila shot；
跟七喜/雪碧以1：1比例敲擊的龍舌蘭炸彈Tequila Bomb；
再來就是有著日出般漂亮漸層的Tequila Sunrise了~
2010年5月4日 星期二
2010年4月28日 星期三
2010年4月27日 星期二
2010年4月26日 星期一
無可取代的經典 ─ JD Coke
相信大家或多或少都喝過所謂"Whisky coke"，也就是威士忌+可樂的喝法，
但喝過的人對這樣的飲品卻是褒貶不一。
原因大部分是出在基酒─也就是威士忌的選擇!!
2010年4月14日 星期三
2010年4月9日 星期五
果香新滋味 ─ Raspberry Jack Lemonade
幾乎所有的基酒都有所謂"Lemonade"的調法，也就是加上少許萊姆汁或新鮮檸檬汁，
最後用雪碧倒至八分滿。
這也算是調酒中最主流的喝法之一。
2010年4月8日 星期四
2010年4月7日 星期三
2010年3月30日 星期二
2010年3月29日 星期一
2010年3月23日 星期二
山姆大叔的驕傲 ─ 傑克丹尼威士忌
‧Jack Daniel's 傑克丹尼田納西威士忌，是2005年全球銷售量最佳的威士忌品牌。它是美國威士忌的代表，更是山姆大叔的驕傲。
‧Jack Daniel's 傑克丹尼，是酒名還是人名? ─ 兩者皆是!! 傑克丹尼威士忌是支以真正人名來命名的威士忌。
2010年3月22日 星期一
2010年3月11日 星期四
2010年3月10日 星期三
2010年3月9日 星期二
在家輕鬆調 ─ 芬蘭伏特加系列
上次喝龍舌蘭，這次再來換個口味，以芬蘭伏特加為主角來調酒囉!
準備的材料跟調法都很簡單，是大家平常很容易喝到也很容易調的飲料。
這次要用到的材料有：
通寧水(又稱奎寧水)、薑汁汽水、柳橙汁、蔓越莓汁、萊姆汁和乳酸飲料。
調製工具只要有吧叉(或攪拌棒)和玻璃杯就可以了。
OK，今天的第一道，先來最簡單的芬蘭通寧。
要準備的材料有：
45 ml. Finlandia Vodka 芬蘭伏特加
120 ml. 通寧水
準備的材料跟調法都很簡單，是大家平常很容易喝到也很容易調的飲料。
這次要用到的材料有：
通寧水(又稱奎寧水)、薑汁汽水、柳橙汁、蔓越莓汁、萊姆汁和乳酸飲料。
調製工具只要有吧叉(或攪拌棒)和玻璃杯就可以了。
OK，今天的第一道，先來最簡單的芬蘭通寧。
要準備的材料有：
45 ml. Finlandia Vodka 芬蘭伏特加
120 ml. 通寧水
2010年3月8日 星期一
在家輕鬆調 ─ 希瑪竇龍舌蘭系列
繼前一篇文章，這次分享的是以El Jimador 希瑪竇龍舌蘭為主角的調酒。
一樣是以在家附近能輕鬆買到又便宜的材料為主。
準備的材料有冰塊、雪碧、柳橙汁和萊姆汁。
工具方面呢，只要有吧叉(或攪拌棒)和玻璃杯就夠了~
我調的第一杯是萊姆帕羅瑪，
要準備的材料是：
60 ml. El Jimador 希瑪竇龍舌蘭
150 ml. 雪碧
萊姆汁適量(依個人喜好而定)
一樣是以在家附近能輕鬆買到又便宜的材料為主。
準備的材料有冰塊、雪碧、柳橙汁和萊姆汁。
工具方面呢，只要有吧叉(或攪拌棒)和玻璃杯就夠了~
我調的第一杯是萊姆帕羅瑪，
要準備的材料是：
60 ml. El Jimador 希瑪竇龍舌蘭
150 ml. 雪碧
萊姆汁適量(依個人喜好而定)
2010年3月5日 星期五
2010年3月3日 星期三
在家輕鬆調 ─ 金馥香甜酒系列
之前分享了這麼多的酒譜，這次就把材料買一買回來自己調看看囉!
準備的酒品有：
El Jimador 希瑪竇龍舌蘭、Finlandia 芬蘭伏特加、Southern Comfort 金馥香甜酒。
還有在大賣場買了萊姆汁、柳澄汁、蔓越莓汁、通寧水、薑汁汽水、雪碧和乳酸飲料。
這一次分享的是以SoCo金馥香甜酒為主的調酒!!
準備的酒品有：
El Jimador 希瑪竇龍舌蘭、Finlandia 芬蘭伏特加、Southern Comfort 金馥香甜酒。
還有在大賣場買了萊姆汁、柳澄汁、蔓越莓汁、通寧水、薑汁汽水、雪碧和乳酸飲料。
這一次分享的是以SoCo金馥香甜酒為主的調酒!!
2010年3月2日 星期二
2010年2月26日 星期五
狂野奔放的熱情 ─ El Jimador 希瑪竇龍舌蘭
Tequila 龍舌蘭酒基本常識
‧龍舌蘭酒是北美洲歷史最悠久的蒸餾酒，也是第一種商業化量產的烈酒。
‧龍舌蘭酒生產於墨西哥中部的乾旱高地，用墨西哥特產的龍舌蘭植物(agave, 此植物為百合
類而非仙人掌)的汁液發酵後再進行蒸餾。
2010年2月10日 星期三
2010年2月9日 星期二
2010年2月8日 星期一
來自北國的純淨 ─ 芬蘭伏特加
§伏特加的源由
‧Vodka是由"voda"而來，代表"水"的意思。
‧Vodka源自於十四或十五世紀的波蘭及俄羅斯，而Vodka的蒸餾技術在十五世紀時，擴展至
芬蘭，瑞典和丹麥。
‧所有Finlandia Vodka芬蘭伏特加的製造、蒸餾及裝瓶都在芬蘭完成。
§Finlandia Vodka，芬蘭伏特加
‧Finlandia就是"白色麋鹿"的意思，這種罕見純種的動物，正好象徵著芬蘭伏特加稀世非凡的
傳統風格。而那仿如冰柱的酒瓶，亦同時代表了完美無暇、清澈純正的醇美酒質。
‧芬蘭伏特加源自於世界頂峰的北歐王國─芬蘭，它擁有潔淨的生態環境和獨特之氣候，且
盛產優良的農作物─大麥。
2010年2月4日 星期四
2010年2月2日 星期二
2010年1月29日 星期五
2010年1月28日 星期四
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