2010年1月29日 星期五

SoCo金馥香甜酒酒譜 ─ 金檸幻想,金馥的夏日時光

Southern Comfort 金馥香甜酒 ─ 酒譜

I、金檸幻想
SocoLimeCranberry

Chambord華冠香甜酒酒譜 ─ 馬丁尼調法

Chambord華冠香甜酒酒譜 ─ 馬丁尼調法
I、華冠法式馬丁尼
CHBD Martini

2010年1月28日 星期四

SoCo金馥香甜酒酒譜 ─ 金馥香橙蔓,金馥可樂萊

Southern Comfort 金馥香甜酒 ─ 酒譜

I、金馥香橙蔓
SoCo Shag

SoCo金馥香甜酒酒譜 ─ 金馥甜心,金馥甜萊姆

Southern Comfort 金馥香甜酒 ─ 酒譜
SoCo Cocktail

I、金馥甜心
SoCo Caipi

Chambord華冠香甜酒酒譜 ─ 經典調法

Chambord華冠香甜酒酒譜 ─ 經典調法

I、華冠香香酒(香甜酒+香檳)
Vintage collection

Chambord華冠香甜酒酒譜 ─ 特色雞尾酒

Chambord華冠香甜酒酒譜─特色雞尾酒

Chambord Drink recipes

I、華冠氣泡伏特加
Signature Cocktails

2010年1月26日 星期二

香甜柔順威士忌 ─ 金馥香甜酒(南方安逸)

Southern Comfort 金馥香甜酒 ─ The SoCo Story
D963~Southern-Comfort-Label-Posters

SoCo的故事,要從M.W.Heron講起...
‧M.W.Heron, 1850年出生於愛爾蘭,於1870年來到紐奧良當酒保。當時的威士忌非常辛辣,
    在消費者不喜歡的狀況下,他便決定要發展一種威士忌來滿足消費者的口味。
‧於是,他用不同的酒和香料的味道來調配出柔滑、清新、順口的威士忌 (Cuffs and Buttons)。
    他將調配的秘方當做最高機密(即使到現在也一樣),而且他將這款新發展出來的威士忌以單
    杯的方式賣給客人。

‧1855年,為了在紐奧良舉辦的世界博覽會,Heron為他的產品正式重新命名為
    "Southern Comfort"。
SoCo