無可取代的經典 ─ JD Coke

相信大家或多或少都喝過所謂"Whisky coke"，也就是威士忌+可樂的喝法，
但喝過的人對這樣的飲品卻是褒貶不一。
原因大部分是出在基酒─也就是威士忌的選擇!!

目前市面上的威士忌來說，單一麥芽威士忌和純麥調和威士忌是比較不適合拿來加可樂的。
原因是以麥芽為主要原料的威士忌，在味道上和可樂比較搭不起來，
由於麥芽清香的味道和比較不那麼強烈的木桶氣味很容易被可樂壓過去，
因此會變成酒也不好喝，可樂也不好喝的尷尬情況。

反倒是以玉米為主要原料的波本威士忌，相較於麥芽威士忌口感較甜，
而且是用全新的橡木桶來陳年，香氣及口感都較為濃烈，和可樂的搭配有相得益彰的效果。

那麼，在波本威士忌中，又以經過糖楓木炭柔化的田納西威士忌 ─ 傑克丹尼為首選!
因為糖楓木炭柔化的過程除了可以過濾雜質、去除雜味，還能降低波本威士忌嗆辣的口感。
使得傑克丹尼和可樂成了無可取代的經典口味 ─ JD Coke !


調製JD Coke要準備的材料很簡單，只要有一瓶傑克丹尼威士忌、一罐可樂就可以了。
調製的比例從1：3~1：5(傑克丹尼：可樂)都是很適合的比例。
想要喝到多一點傑克丹尼的煙燻和太妃糖味，請以1：3的比例調製；
要有喝起來像啤酒一般的暢快感，請試試1：4的方法調製；
若是女生朋友想要沒有負擔的享受JD Coke，那麼我們推薦1：5的比例調製。

製作方式：注入法
1、將Jack Daniel's倒進裝有冰塊的威士忌杯中。
2、然後把可樂也倒入，並輕輕攪拌均勻。
3、可依個人可味擠進1~2片檸檬切片的檸檬汁，並將檸檬切片放至杯中增添香氣。


Jack Daniel's 傑克丹尼威士忌是目前公認最適合加可樂的威士忌，
同時也是加可樂最好喝的威士忌。
在國外甚至還有已經調好的罐裝即飲式JD Coke呢!


因此，往後若各位有機會在外面喝威士忌+可樂，記得跟Bartender指定要JD Coke喔!!!


Brown-Forman Brands 提醒您：未成年請勿飲酒。