2010年3月8日 星期一

在家輕鬆調 ─ 希瑪竇龍舌蘭系列

繼前一篇文章,這次分享的是以El Jimador 希瑪竇龍舌蘭為主角的調酒。
一樣是以在家附近能輕鬆買到又便宜的材料為主。
準備的材料有冰塊、雪碧、柳橙汁和萊姆汁。
工具方面呢,只要有吧叉(或攪拌棒)和玻璃杯就夠了~

我調的第一杯是萊姆帕羅瑪,
要準備的材料是:
60 ml. El Jimador 希瑪竇龍舌蘭
150 ml. 雪碧
萊姆汁適量(依個人喜好而定)
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作法很簡單,只要把上述材料依序倒進放滿冰塊的玻璃杯中,
輕輕的攪拌均勻,就大工告成啦!
這杯就是萊姆帕羅瑪。
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萊姆帕羅瑪聞起來有濃濃的龍舌蘭植物的味道,帶一點青草味。
口感的話則是蠻順口的,還有雪碧帶來的暢快感~
不過後韻有一些些的燒焦味,很特別!

接下來的第二杯~橙色龍舌蘭。
要準備的材料有:
60 ml. El Jimador 希瑪竇龍舌蘭
90 ml. 柳橙汁
30 ml. 雪碧
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作法一樣是把上述材料倒進裝滿冰塊的玻璃杯中,再攪拌均勻就完成了。
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這杯聞起來倒是沒有什麼特別的香味,有一些柳丁的味道。
入口之後有些乾澀,飲料在口中時倒是有一股高粱酒的味道~
但並不順口...可能是柳橙汁會讓唾液稍微變得稠一點,
以致於飲料已經下肚,但口中還留著一些唾液。

喝完這杯已經有點感覺了XD
聽說好像每個人對各種酒品的抵抗力不太一樣,
有些人怎麼喝威士忌都沒事,但對上啤酒卻掛很快這樣...

第三杯是萊姆希瑪竇,其實跟第一杯萊姆帕羅瑪的材料一樣,只是比例不同。
不過...卻有令人很驚喜的發現喔!!
準備的材料有:
45 ml. El Jimador 希瑪竇龍舌蘭
120 ml. 雪碧
15 ml. 萊姆汁
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作法還是一樣把所有材料倒進裝滿冰塊的玻璃杯中,然後攪拌均勻。
我原本以為喝起來會跟第一杯差不多的味道,但不知道是喝茫了還是怎樣...
入口之後有股荔枝味,很芳香!
從入口前的龍舌蘭味轉變成入口後的荔枝味,這樣的轉變真的讓我很驚喜~
不過後韻有帶些微的苦味,是我比較不喜歡的。
整體來說還是很順口!

最後如果把剩下的雪碧拿來玩Tequila Bomb也是不錯的選擇~
只要把希瑪竇和雪碧以1:1的比例慢慢倒進shot杯,杯中留點空間,
蓋上杯墊,用力往桌上敲一下,最後一口飲盡! 很舒暢又豪邁的喝法!!
在跟朋友辦趴打牌什麼的,Tequila Bomb是個很容易帶動氣氛的飲品喔!!
只是小心不要一次喝太多Bomb...會掛得很快...

Brown-Forman Brands 提醒您:飲酒過量有礙健康。

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