2010年4月28日 星期三

華冠檸檬馬丁尼

Chambord Lemon Drop Royale
Chambord華冠香甜酒,在調酒之中的角色,可以說是絕非必要,但卻不可或缺!
怎麼說呢? 它獨特的覆盆子及天然香料的香味,可以為調酒帶來淡雅的香水味;
而它和白色烈酒調和之後的顏色,有如寶石般的賞心悅目~

2010年4月27日 星期二

金馥萊姆蔓越莓

Soco Lime & Cranberry

很多人買了利口酒(Liqueur)之後卻不知道怎麼喝它...
純飲呢,喝起來像糖漿;要調酒...自己又沒學過,亂調怕浪費酒~
不過這個以威士忌為基酒再製的金馥香甜酒,可是很容易就能調出人人都喜愛的口味喔!

2010年4月26日 星期一

無可取代的經典 ─ JD Coke

JD coke

相信大家或多或少都喝過所謂"Whisky coke",也就是威士忌+可樂的喝法,
但喝過的人對這樣的飲品卻是褒貶不一。
原因大部分是出在基酒─也就是威士忌的選擇!!

2010年4月14日 星期三

享受片刻的優雅 ─ 華冠法式馬丁尼

Chambord French Martini

馬丁尼,一直是廣受大家喜愛的短飲型調酒。
它所帶來的變化,不論是視覺、味覺、嗅覺、甚至於口感,每一種都讓人迷戀。

2010年4月9日 星期五

果香新滋味 ─ Raspberry Jack Lemonade

Raspberry Jack Lemonade

幾乎所有的基酒都有所謂"Lemonade"的調法,也就是加上少許萊姆汁或新鮮檸檬汁,
最後用雪碧倒至八分滿。
這也算是調酒中最主流的喝法之一。

2010年4月8日 星期四

當傑克遇上瑪格麗特 ─ Jack-a-Rita

Jack-a-Rita

喝過經典的瑪格麗特調酒吧??
那麼...當傑克遇上瑪格麗特蹦出了"傑克麗特"總沒喝過了吧~

2010年4月7日 星期三

輕鬆地享受你的傑克丹尼 ─ 薑汁傑克

Jack & Ginger

覺得威士忌的口感嗆辣難以入口嗎?
試試薑汁傑克這個簡單又好喝的調法吧!